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Hace tiempo que no voy a Irlanda y ya tengo ganas de volver. Tengo ganas de volver a disfrutar de sus verdes paisajes, de los pubs, de la música tradicional y de la gente.

Para mi, en el continente europeo, Dubín es la mejor ciudad a la que los jovenes podemos ir a estudiar inglés. Dublín es una ciudad muy joven y acogedora llena de vida y energía, pues los dublineses saben muy bien como disfrutar de cada momento. Esta ciudad es una de las más antiguas de Europa y tiene una larga historia de excelencia académica. Famosos eruditos han estudiado en Dublín, como Oscar Wilde, Samuel Beckett y Oliver Goldsmith.

Este vídeo no es mío, pero tengo uno del mismo estilo, que por cierto tengo que buscar, grabado precisamente en este mismo pub de Galway.

Bueno, pues esto es lo que os podéis encontrar en cualquier momento casi en cualquier pub de Irlanda. La verdad es que es muy agradable escuchar este tipo de música estando allí y bebiendo una buena Guinness... o dos!

Irlanda es uno de esos países que hay que visitar al menos una vez en la vida. De hecho, su popularidad como destino trístico ha crecido mucho en los últimos años por su belleza natural, su riqueza cultural y la amabilidad de sus gentes.

Si estás en Dublín y vas a pasar unos días en Irlanda, acercarte a Belfast, la capital de Irlanda del Norte, en una excursión de uno o dos días es muy interesante.

Muchos años han pasado ya desde que nacieran los primeros Bed & Bereakfast (B&B). Nacieron en Londres en la década de los 60 debido a la escasez económica y la escasez de alojamientos. Por aquel entonces, la gente que poseía grandes casas alquilaba habitaciones y ofrecía el desayuno (en la cocina o en el salón de la casa), que muchas veces se tomaba con la familia hospedadora. De esta manera, las familias se sacaban un dinero extra para cubrir sus gastos.

Si te gusta disfrutar de las playas, de las verdes praderas, de los castillos medievales, de los tréboles, de la música en directo y de la cerveza negra, Dublín es tu ciudad.

Por si os apetece probar algo de la gastronomía irlandesa os dejo hoy una de mis recetas de pollo favoritas, una tarta de pollo y verduras.

INGREDIENTES:

• Masa brisa u hojaldre
• Muslos de pollo
• Mantequilla
• Zanahorias
• Apio
• Patata
• Guisantes
• Cebolla
• Ajo

¿Estás pensando que ya es hora de aprender inglés de una vez por todas? Quizás sea el momento de pasar página y abrir un nuevo capítulo en la historia de tu vida... ¿que te parecería poder aprender o perfeccionar tu inglés en la capital irlandesa? suena muy bien, ¿verdad?